商薯19

商薯19：叶片心脏形，叶片叶脉全绿色，茎蔓粗，长短及分枝中等。结薯早而特别集中，无“跑边”，极易收刨。薯块多而匀，表皮光洁，上薯率和商品率高。薯块纺锤形，皮色深红，肉色特白，晒干率36-38%，淀粉含量23-25%,淀粉特优特白。食味特优，被农民誉为“栗子香”。

 1. 提供能量：富含碳水化合物，能为人体提供日常活动所需的能量。

2. 膳食纤维：含有大量的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘，维持肠道健康。

3. 维生素和矿物质：含有维生素 C、维生素 B6、钾等营养成分。